Tootegrupid

KOOSTÖÖPARTNERID


 

Must leib gluteenivaba 500g Bauckhof

Kaubamärk:
Hind:
5,95 €
Kogus: - +

Valmistamine: Segage pakendi sisu ühe paki kuivpärmiga. Lisage 350ml leiget vett. Sõtku intensiivselt umbes 5 minutit. Pange tainas võiga määritud leivavormi. Silu tainas pealt rohke veega ja pintselda õliga.Tehke sälgud. Katke fooliumiga ja laske soojas kohas 15 minutit kerkida. Küpseta leiba eelsoojendatud ahjus temperatuuril 225°C umbes 50 minutit. Võtke leib kohe pärast küpsetamist vormist välja ja laske enne viilutamist restil jahtuda. Valmistamine leivaküpsetusmasinas: Kõigepealt 350ml leiget vett, seejärel musta leiva segu ja 1 pakk kuivpärmi. Pange küpsetusplaadile. Võimalusel küpseta kiirprogrammis "tumedal" tasemel. Sõtkumisel eemaldage tainas spaatliga 2-3 korda servadest nii, et see seguneks optimaalselt. Ühest pakist saab u 75g leiba Koostis: Täistera riisijahu* (36%), päevalilleseemned*, maisitärklis*, linaseemned*, tatra juuretisepulber* (tatrajahu*, kinoajahu*, starter), meresool, riisisiirupi pulber*, karamellipulber*, maltodekstriin. *kontrollitud mahepõllumajandusest. Parim enne: vt. pakendilt. Hoida jahedas ja kuivas. Tootja: Bauck GmbH & Co. KG, Saksamaa